平小日記2022

5年 調理実習 6/20①

2022年6月20日 09時35分

5年生が「ゆでる」調理実習を行いました。

ゆで方の異なる二つの食材、「ほうれん草」と「じゃがいも」です。

ほうれん草のかさはどうなるのか、

ごつごつした硬いじゃがいもがどうなるのか、

実験のような調理実習となりました。

家庭でよく調理をしている子、手伝いをしている子は手際がよく、

反対に、あまり実践の経験がない子はドキドキしながら「ゆでる」に挑戦していました。

野菜は体に必要な食物です。家庭で5年生がゆで野菜に挑戦し、食卓に野菜料理が並ぶといいですね。